南宁美食攻略带您开启一场绿城味蕾之旅。作为广西首府，南宁以其独特的地理优势和多元文化，孕育出丰富多样的美食。从街头小吃到高端餐厅，每一道菜肴都蕴含着南宁独有的风味。探索南宁美食，您将品尝到酸爽开胃的老友粉、香滑可口的螺蛳粉、鲜嫩多汁的柠檬鸭等地道美食。还有众多特色小吃如糯米饭、糖水等，让您的味蕾在南宁尽情绽放。无论是传统美食还是现代创意料理，南宁都能满足您的味蕾需求，让您在这座绿城中尽享美食之旅。

南宁，这座被誉为“绿城”的城市，不仅以其美丽的自然风光和宜人的气候著称，更是以其丰富多彩的美食文化吸引着四方食客，从街头小吃到精致餐厅，南宁的美食种类繁多，风味独特，以下是一份详尽的南宁吃美食攻略，带你领略这座城市的美味精髓。

1. 老友粉：南宁的味道符号

老友粉是南宁最具代表性的美食之一，以其独特的酸辣味和丰富的配料而闻名，一碗正宗的老友粉，通常包括河粉、酸笋、豆芽、瘦肉和特制的辣椒酱，推荐店铺：

中山路老友粉：位于中山路的老友粉店，以其传统的制作工艺和地道的口味受到当地人的喜爱。

复记老友粉：这家连锁品牌在南宁有多家分店，以其稳定的品质和口味深受食客欢迎。

2. 螺蛳粉：辣中带鲜的独特风味

螺蛳粉以其独特的酸辣味和鲜香的螺蛳汤底而闻名，一碗好的螺蛳粉，汤底浓郁，粉条滑嫩，配料丰富，推荐店铺：

螺蛳粉大王：这家位于市中心的店铺，以其正宗的柳州风味和新鲜的螺蛳肉受到食客的喜爱。

阿婆螺蛳粉：位于老城区的这家小店，以其家传的秘方和亲切的服务吸引了众多回头客。

3. 糯米饭：南宁的传统早餐

糯米饭是南宁人的传统早餐，以其软糯的口感和丰富的配料而受到欢迎，通常搭配有绿豆、花生、扣肉等，推荐店铺：

老街糯米饭：这家位于老街的小店，以其传统的制作工艺和丰富的配料选择受到食客的喜爱。

阿婆糯米饭：位于居民区的这家小店，以其家常的味道和实惠的价格吸引了众多食客。

4. 烧烤：夜市的烟火气

南宁的夜市文化中，烧烤是不可或缺的一部分，从海鲜到蔬菜，各种食材都能在炭火上烤出诱人的香味，推荐夜市：

中山路夜市：这里是南宁最有名的夜市之一，各种烧烤摊位琳琅满目，是体验南宁夜生活的好去处。

建政路夜市：这条街上的烧烤摊以其新鲜的食材和独特的调料而受到食客的喜爱。

5. 糖水：甜蜜的午后时光

南宁的糖水种类繁多，从传统的绿豆沙到创新的水果捞，每一种都有其独特的风味，推荐店铺：

老友记糖水铺：这家位于市中心的糖水铺，以其传统的糖水和亲切的服务受到食客的喜爱。

甜蜜蜜糖水店：这家连锁品牌以其创新的糖水品种和时尚的装修风格吸引了年轻食客。

6. 酸嘢：南宁的开胃小食

酸嘢是南宁的一种特色小吃，以其酸甜可口、开胃解腻而受到欢迎，常见的酸嘢有酸萝卜、酸木瓜等，推荐店铺：

老街酸嘢摊：这家位于老街的酸嘢摊，以其新鲜的食材和传统的腌制方法受到食客的喜爱。

阿婆酸嘢铺：位于居民区的这家小店，以其家常的味道和实惠的价格吸引了众多食客。

7. 粽子：节日的美味记忆

南宁的粽子以其丰富的馅料和独特的包法而闻名，无论是咸香的肉粽还是甜腻的豆沙粽，都能在节日里给人带来美好的味觉享受，推荐店铺：

老友记粽子店：这家位于市中心的粽子店，以其传统的制作工艺和丰富的馅料选择受到食客的喜爱。

阿婆粽子铺：位于老城区的这家小店，以其家传的秘方和亲切的服务吸引了众多回头客。

8. 鸭脚煲：冬日的温暖滋味

鸭脚煲是南宁冬季的特色美食，以其浓郁的汤底和软烂的鸭脚而受到欢迎，推荐店铺：

老友记鸭脚煲：这家位于市中心的鸭脚煲店，以其传统的制作工艺和丰富的配料选择受到食客的喜爱。

阿婆鸭脚煲：位于老城区的这家小店，以其家传的秘方和亲切的服务吸引了众多回头客。

9. 粉饺：南宁的家常味道

粉饺是南宁的一种传统小吃，以其软糯的外皮和丰富的馅料而受到欢迎，推荐店铺：

老街粉饺摊：这家位于老街的粉饺摊，以其新鲜的食材和传统的制作工艺受到食客的喜爱。

阿婆粉饺铺：位于居民区的这家小店，以其家常的味道和实惠的价格吸引了众多食客。

10. 柠檬鸭：南宁的特色菜肴

柠檬鸭是南宁的特色菜肴，以其独特的酸甜味和鲜嫩的鸭肉而受到欢迎，推荐店铺：

老友记柠檬鸭：这家位于市中心的柠檬鸭店，以其传统的制作工艺和地道的口味受到食客的喜爱。

阿婆柠檬鸭：位于老城区的这家小店，以其家传的秘方和亲切的服务吸引了众多回头客。

南宁的美食文化丰富多彩，每一种食物都承载着这座城市的历史和记忆，无论是街头小吃还是精致餐厅，都能让人感受到南宁的独特魅力，希望这份攻略能帮助你在南宁的味蕾之旅中找到属于自己的美味记忆。