南宁江南水街是探索地道邕城风味的理想之地。这里汇聚了众多南宁特色美食，让游客能够一站式品尝到各种地道小吃。从经典的老友粉、螺蛳粉，到各种烧烤、糖水，江南水街的美食种类丰富多样，满足不同口味的需求。漫步在古色古香的街道上，品尝着各种美食，感受南宁独特的饮食文化。无论是白天还是夜晚，江南水街都是南宁美食爱好者的必去之地。

南宁，这座被誉为“中国绿城”的城市，不仅以其优美的自然风光和宜人的气候著称，更以其独特的美食文化吸引着四方游客，江南水街，作为南宁的一张美食名片，汇聚了众多地道的邕城风味，本文将为您带来一份详尽的南宁江南水街美食攻略，带您领略这座城市的舌尖魅力。

1. 老友粉

1 起源与特色

老友粉是南宁最具代表性的小吃之一，起源于20世纪初，它以独特的酸辣味和丰富的配料而闻名，老友粉的汤底由猪骨、鸡骨和多种香料熬制而成，味道鲜美，酸辣适中。

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老友记老友粉：这家店铺以其正宗的老友粉而闻名，汤底浓郁，配料丰富，是品尝老友粉的不二之选。

2. 螺蛳粉

1 起源与特色

螺蛳粉是广西柳州的特色小吃，近年来在南宁也颇受欢迎，它以螺蛳肉、酸笋、腐竹等为主要配料，味道酸辣鲜香，极具特色。

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螺霸王螺蛳粉：这家店铺的螺蛳粉以其独特的酸辣味和丰富的配料而受到食客的喜爱。

3. 糯米饭

1 起源与特色

糯米饭是南宁的传统小吃，以其软糯的口感和多样的配料而受到欢迎，糯米饭通常搭配绿豆、花生、肉松等食材，味道香甜可口。

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江南糯米饭：这家店铺的糯米饭以其软糯的口感和丰富的配料而受到食客的喜爱。

4. 糖水

1 起源与特色

糖水是南宁的传统甜品，以其清甜的口感和多样的食材而受到欢迎，常见的糖水有绿豆糖水、红豆糖水、龟苓膏等。

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甜蜜蜜糖水铺：这家店铺的糖水以其清甜的口感和多样的食材而受到食客的喜爱。

5. 烧烤

1 起源与特色

南宁的烧烤以其独特的腌制方法和烤制技巧而闻名，常见的烧烤食材有牛肉、羊肉、海鲜等，味道香辣可口。

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江南烧烤王：这家店铺的烧烤以其独特的腌制方法和烤制技巧而受到食客的喜爱。

6. 酸嘢

1 起源与特色

酸嘢是南宁的特色小吃，以其酸爽的口感和多样的食材而受到欢迎，常见的酸嘢有酸萝卜、酸木瓜、酸芒果等。

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江南酸嘢王：这家店铺的酸嘢以其酸爽的口感和多样的食材而受到食客的喜爱。

7. 粽子

1 起源与特色

粽子是南宁的传统小吃，以其软糯的口感和丰富的馅料而受到欢迎，常见的粽子馅料有豆沙、咸蛋黄、五花肉等。

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江南粽子王：这家店铺的粽子以其软糯的口感和丰富的馅料而受到食客的喜爱。

8. 豆腐花

1 起源与特色

豆腐花是南宁的传统甜品，以其嫩滑的口感和多样的配料而受到欢迎，豆腐花通常搭配红糖水、花生、红豆等食材。

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江南豆腐花：这家店铺的豆腐花以其嫩滑的口感和多样的配料而受到食客的喜爱。

9. 油茶

1 起源与特色

油茶是南宁的传统饮品，以其独特的制作工艺和香醇的口感而受到欢迎，油茶通常搭配炒米、花生、芝麻等食材。

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江南油茶铺：这家店铺的油茶以其独特的制作工艺和香醇的口感而受到食客的喜爱。

10. 粉饺

1 起源与特色

粉饺是南宁的传统小吃，以其软糯的外皮和丰富的馅料而受到欢迎，粉饺通常搭配猪肉、虾仁、香菇等食材。

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江南粉饺王：这家店铺的粉饺以其软糯的外皮和丰富的馅料而受到食客的喜爱。

南宁江南水街的美食文化丰富多彩，每一种小吃都蕴含着这座城市的历史和风情，希望这份美食攻略能帮助您更好地品味南宁的地道风味，享受这座城市的美食之旅。