杭州，这座历史悠久的江南水城，不仅以其美丽的西湖风光闻名于世，更以其独特的美食文化吸引着无数食客，在杭州，你可以漫步于古色古香的街道，穿梭于熙熙攘攘的市集，品尝那些让人垂涎三尺的地道小吃，以下是杭州美食小吃街的打卡指南，带你领略江南风味的独特魅力。

1. 河坊街：古街新味的融合

河坊街是杭州最有名的古街之一，这里不仅有着悠久的历史，更是美食的聚集地，漫步在这条街上，你可以品尝到各种传统小吃，如杭州小笼包、定胜糕、糖藕等，这些小吃不仅味道鲜美，而且价格亲民，是游客和当地人都钟爱的美食天堂。

杭州小笼包

杭州小笼包以其薄皮、多汁、鲜美著称，是杭州小吃中的佼佼者，在河坊街，你可以找到多家老字号的小笼包店，每一家都有其独特的风味和制作工艺。

定胜糕

定胜糕是一种传统的杭州糕点，以其软糯的口感和甜而不腻的味道受到人们的喜爱，在河坊街，你可以找到现做现卖的定胜糕，新鲜出炉的糕点总是让人难以抗拒。

2. 清河坊：老杭州的味道

清河坊是杭州另一条著名的美食街，这里聚集了许多老字号和传统小吃，在清河坊，你可以品尝到正宗的杭州菜，如西湖醋鱼、东坡肉等，也可以找到各种小吃，如葱包桧、油墩子等。

西湖醋鱼

西湖醋鱼是杭州的传统名菜，以其酸甜适中、鱼肉鲜嫩而闻名，在清河坊，你可以找到多家提供这道菜的餐馆，每一家都有自己的独特做法和风味。

葱包桧

葱包桧是一种以葱和面皮为主要原料的小吃，外皮酥脆，内馅鲜美，在清河坊，你可以找到多家制作葱包桧的小店，每一家都有自己的特色和风味。

3. 武林夜市：夜生活的美味

武林夜市是杭州夜生活的代表，这里不仅有各种小吃摊，还有许多酒吧和咖啡馆，在武林夜市，你可以品尝到各种夜宵小吃，如烤串、炒粉、炸鸡等，也可以享受一杯咖啡或啤酒，感受杭州的夜生活。

烤串

烤串是夜市中最受欢迎的小吃之一，各种肉类和蔬菜经过炭火烤制，散发出诱人的香气，在武林夜市，你可以找到多家烤串摊，每一家都有自己的特色和风味。

炒粉

炒粉是一种以米粉为主要原料的小吃，搭配各种蔬菜和肉类，炒制而成，在武林夜市，你可以找到多家炒粉摊，每一家都有自己的特色和风味。

4. 龙翔桥：现代与传统的交汇

龙翔桥是杭州的商业中心之一，这里不仅有大型购物中心，还有许多美食餐厅和小吃店，在龙翔桥，你可以品尝到各种现代美食，也可以找到一些传统小吃，如糖葫芦、炸年糕等。

糖葫芦

糖葫芦是一种以山楂为主要原料的小吃，外层裹上一层糖浆，酸甜可口，在龙翔桥，你可以找到多家制作糖葫芦的小店，每一家都有自己的特色和风味。

炸年糕

炸年糕是一种以年糕为主要原料的小吃，外皮酥脆，内馅软糯，在龙翔桥，你可以找到多家制作炸年糕的小店，每一家都有自己的特色和风味。

杭州的美食小吃街不仅仅是品尝美食的地方，更是体验杭州文化和历史的窗口，你可以感受到杭州人的热情和好客，也可以品尝到那些让人回味无穷的江南风味，下次当你来到杭州，不妨按照这份指南，去这些美食小吃街打卡，享受一场味觉和视觉的盛宴。