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本文探讨了传统美食在现代社会中的传承与发展问题。随着全球化和现代化的推进,传统美食面临着被边缘化和遗忘的风险。文章强调,保护和传承传统美食不仅是对文化遗产的尊重,也是对民族身份和历史记忆的维护。作者认为传统美食也需要...