四川美食家常菜谱，麻辣鲜香的家常味道

四川家常菜以其麻辣鲜香而闻名，融合了多种香料和辣椒，创造出独特的家常味道。这些菜肴通常以豆瓣酱、花椒和干辣椒为基底，搭配各种肉类和蔬菜，如麻婆豆腐、宫保鸡丁和水煮肉片等。四川菜的烹饪技巧多样，包括炒、炖、蒸、煮等，旨...

阅读全文 史心思 152 次浏览 2025-03-05 菜谱