成都，这座古老而又现代的城市，以其独特的文化和美食闻名于世，每一道菜都蕴含着深厚的历史和地方特色，每一口食物都能让人感受到这座城市的热情和活力，如果你是一个美食爱好者，那么成都无疑是你不可错过的美食天堂，以下是一些成都值得打卡的美食，它们不仅能够满足你的味蕾，还能让你深入了解这座城市的风土人情。

1. 成都火锅

说到成都，不得不提的就是火锅，成都火锅以其麻辣鲜香著称，是成都美食的代表之一，火锅的底料通常由多种香料和辣椒熬制而成，香气扑鼻，让人垂涎欲滴，在成都，你可以找到各种类型的火锅店，从传统的老火锅到新派的串串香，每一种都有其独特的风味。

推荐打卡地：

小坎龙火锅：以其正宗的成都风味和热情的服务而闻名。

海底捞火锅：以其创新的服务和高品质的食材受到食客的喜爱。

2. 担担面

担担面是成都的传统小吃之一，以其麻辣、鲜香、油润而著称，面条通常由手工制作，口感劲道，搭配上特制的麻辣调料和肉末，每一口都是满满的满足感。

推荐打卡地：

陈麻婆豆腐：除了著名的麻婆豆腐，这里的担担面也是一绝。

龙抄手：这里的担担面以其独特的调料和丰富的配料而受到食客的喜爱。

3. 串串香

串串香是成都街头小吃的代表，以其方便快捷和丰富的选择而受到年轻人的喜爱，食客可以根据自己的口味选择各种食材，如肉类、蔬菜、豆制品等，然后由店家煮熟后蘸上特制的调料食用。

推荐打卡地：

钢管厂五区小郡肝串串香：以其新鲜的食材和独特的调料而闻名。

马路边边串串香：以其复古的装修风格和地道的成都风味而受到食客的喜爱。

4. 麻婆豆腐

麻婆豆腐是成都的一道经典菜肴，以其麻辣、鲜香、嫩滑而著称，这道菜的关键在于豆腐的嫩度和调料的调配，每一家餐馆都有自己的独特秘方。

推荐打卡地：

陈麻婆豆腐：作为麻婆豆腐的发源地，这里的麻婆豆腐无疑是最正宗的。

老房子川菜食府：这里的麻婆豆腐以其精致的摆盘和地道的口味而受到食客的追捧。

5. 龙抄手

龙抄手是成都的传统小吃，以其皮薄馅嫩、汤鲜味美而著称，抄手的馅料通常由猪肉和虾仁制成，搭配上清汤或红汤，每一口都是满满的幸福感。

推荐打卡地：

龙抄手总店：作为龙抄手的发源地，这里的抄手以其传统的制作工艺和地道的口味而受到食客的喜爱。

春熙路龙抄手：位于繁华的春熙路，这里的抄手以其便捷的地理位置和美味的口感而受到游客的喜爱。

6. 兔头

成都人对兔头的喜爱可以说是情有独钟，兔头经过精心烹饪，肉质鲜嫩，味道独特，是成都夜市中不可或缺的美食。

推荐打卡地：

双流老妈兔头：以其秘制的调料和独特的烹饪方法而闻名。

王妈手撕兔：这里的兔头以其鲜嫩的肉质和丰富的口感而受到食客的喜爱。

7. 肥肠粉

肥肠粉是成都的一道特色小吃，以其独特的口感和丰富的配料而受到食客的喜爱，肥肠粉的关键在于肥肠的处理和粉条的制作，每一家餐馆都有自己的独特秘方。

推荐打卡地：

白家肥肠粉：以其正宗的成都风味和热情的服务而闻名。

肥肠粉老店：这里的肥肠粉以其独特的调料和丰富的配料而受到食客的喜爱。

8. 夫妻肺片

夫妻肺片是成都的一道传统凉菜，以其麻辣、鲜香、嫩滑而著称，这道菜的关键在于牛肉和牛杂的处理，以及调料的调配。

推荐打卡地：

夫妻肺片总店：作为夫妻肺片的发源地，这里的夫妻肺片无疑是最正宗的。

老成都川菜馆：这里的夫妻肺片以其精致的摆盘和地道的口味而受到食客的追捧。

9. 豆花

豆花是成都的一道传统甜品，以其嫩滑、香甜而著称，豆花的关键在于豆子的挑选和豆浆的熬制，每一家餐馆都有自己的独特秘方。

推荐打卡地：

小谭豆花：以其正宗的成都风味和热情的服务而闻名。

豆花庄：这里的豆花以其独特的调料和丰富的配料而受到食客的喜爱。

10. 冒菜

冒菜是成都的一道特色小吃，以其麻辣、鲜香、多样而著称，冒菜的关键在于食材的选择和调料的调配，每一家餐馆都有自己的独特秘方。

推荐打卡地：

冒菜先生：以其正宗的成都风味和热情的服务而闻名。

冒菜小馆：这里的冒菜以其独特的调料和丰富的配料而受到食客的喜爱。

成都的美食远远不止这些，每一道菜都蕴含着深厚的文化和历史，在这里你可以，感受到成都人的热情和好客，也可以品尝到最地道的成都味道，如果你有机会来到成都，不妨亲自去体验一下这些美食，相信你一定会爱上这座城市的。