江山，这个位于浙江省西南部的迷人城市，以其壮丽的自然风光和深厚的文化底蕴吸引着无数游客，除了美景之外，江山的美食也是旅途中不可错过的一部分，本文将为您详细介绍江山旅游时必备的美食攻略，让您的旅程更加完美。

1. 江山特色小吃

1 江山烧饼

江山烧饼是当地非常有名的传统小吃，以其香脆可口、馅料丰富而著称，烧饼外皮金黄酥脆，内馅多汁，常见的馅料有梅干菜、猪肉、豆沙等，每一种都有其独特的风味。

2 江山豆腐干

江山豆腐干以其独特的制作工艺和风味而闻名，豆腐干口感韧劲十足，味道鲜美，是江山人餐桌上不可或缺的一道菜，无论是作为零食还是下酒菜，都是极佳的选择。

3 江山糯米团

糯米团是江山的传统小吃之一，以其软糯香甜、馅料丰富而受到欢迎，糯米团外皮由糯米制成，内馅可以是豆沙、芝麻等，甜而不腻，是早餐或下午茶的理想选择。

2. 江山特色菜肴

1 江山炖鸡

江山炖鸡是一道以当地土鸡为主料的传统菜肴，辅以多种中药材和香料，慢火炖煮而成，这道菜肉质鲜嫩，汤汁浓郁，具有很好的滋补效果。

2 江山鱼头

江山鱼头选用当地水库中的新鲜鱼头，搭配特制的调料和辣椒，经过精心烹饪，味道鲜美，辣而不燥，是江山人宴请客人时的必备佳肴。

3 江山炒粉干

炒粉干是江山的一道特色小吃，以其独特的炒制工艺和丰富的配料而受到食客的喜爱，粉干口感滑爽，搭配蔬菜、肉丝等配料，色香味俱全。

3. 江山特色饮品

1 江山绿茶

江山绿茶以其清新的口感和独特的香气而闻名，在游览江山的山水之间，品一杯当地的绿茶，不仅能够解渴，还能让人心旷神怡。

2 江山米酒

江山米酒是当地传统的酿造酒，以其醇厚的口感和独特的风味而受到欢迎，在寒冷的冬日，一杯热腾腾的江山米酒能够温暖人心。

4. 江山美食推荐餐厅

1 江山老街小吃街

江山老街小吃街汇集了江山的各种传统小吃和特色菜肴，是游客品尝江山美食的绝佳去处，您可以一站式品尝到江山烧饼、豆腐干、糯米团等传统小吃。

2 江山农家菜馆

如果您想要体验江山的农家风味，那么江山农家菜馆是您不错的选择，这里的菜肴以新鲜的农家食材为原料，烹饪方法简单而地道，让您能够品尝到最正宗的江山味道。

3 江山特色餐厅

江山特色餐厅提供了一系列以江山特色食材和烹饪技法制作的菜肴，您可以品尝到江山炖鸡、江山鱼头等特色菜肴，感受江山的饮食文化。

5. 江山美食节庆活动

1 江山美食节

江山每年都会举办美食节，届时会有各种特色小吃和菜肴的展示和品尝活动，这是游客深入了解江山美食文化的好机会。

2 江山茶文化节

江山茶文化节是另一个与美食相关的节庆活动，游客可以在这里品尝到各种绿茶，同时了解江山的茶文化和茶艺表演。

江山不仅有着美丽的自然风光和丰富的历史文化，还有着令人垂涎欲滴的美食，无论您是喜欢传统小吃，还是想要品尝地道的农家菜肴，江山都能满足您的需求，希望这份江山旅游必备美食攻略能够帮助您更好地规划您的旅程，让您在欣赏江山美景的同时，也能享受到江山的美食盛宴。