赣州，这座位于江西省南部的历史文化名城，不仅以其丰富的文化遗产和壮丽的自然风光吸引着无数游客，更以其独特的美食文化让人流连忘返，赣州的美食，尤其是小吃，种类繁多，风味独特，深受当地人和游客的喜爱，我们就来一起探秘赣州的美食世界，为大家推荐一份赣州小吃排名，带你领略这座城市的味蕾盛宴。

一、赣州小吃概览

赣州的小吃，融合了赣南地区的传统风味和客家文化的独特魅力，既有浓厚的地方特色，又不乏创新，从街头巷尾的小摊到老字号的餐馆，赣州的小吃无处不在，每一口都能让人感受到这座城市的热情与活力。

二、赣州小吃排名

1、赣南脐橙糕

推荐理由：赣南脐橙糕是赣州的传统名点，以当地特产脐橙为原料，经过精心制作而成，其口感细腻，甜而不腻，橙香浓郁，是赣州小吃中的佼佼者。

推荐店铺：赣州老字号“脐橙糕坊”

2、赣南米粉

推荐理由：赣南米粉是赣州人的日常主食之一，以其独特的制作工艺和丰富的配料而闻名，米粉细腻滑爽，搭配各种肉类、蔬菜和酱料，味道鲜美，营养丰富。

推荐店铺：赣州老街“米粉大王”

3、赣南酿豆腐

推荐理由：酿豆腐是赣南地区的传统名菜，也是赣州小吃中的经典之作，豆腐外皮酥脆，内馅鲜美，搭配特制的酱料，口感丰富，令人回味无穷。

推荐店铺：赣州老字号“酿豆腐坊”

4、赣南糍粑

推荐理由：糍粑是赣南地区的传统小吃，以其软糯的口感和丰富的馅料而受到喜爱，糍粑外皮Q弹，内馅香甜，是赣州人节日和庆典的必备美食。

推荐店铺：赣州老街“糍粑大王”

5、赣南腊味

推荐理由：赣南腊味以其独特的风味和制作工艺而闻名，是赣州小吃中的一大特色，腊味香气扑鼻，口感鲜美，是赣州人冬季的必备美食。

推荐店铺：赣州老字号“腊味坊”

6、赣南油茶

推荐理由：油茶是赣南地区的传统饮品，也是赣州小吃中的一大特色，油茶香气浓郁，口感醇厚，具有暖胃驱寒的功效，是赣州人冬季的必备饮品。

推荐店铺：赣州老街“油茶大王”

7、赣南糖画

推荐理由：糖画是赣南地区的传统手工艺品，也是赣州小吃中的一大特色，糖画造型精美，口感香甜，是赣州人节日和庆典的必备美食。

推荐店铺：赣州老街“糖画坊”

8、赣南豆腐脑

推荐理由：豆腐脑是赣南地区的传统小吃，以其细腻的口感和丰富的配料而受到喜爱，豆腐脑滑嫩可口，搭配各种酱料和配料，味道鲜美，营养丰富。

推荐店铺：赣州老街“豆腐脑大王”

9、赣南糯米鸡

推荐理由：糯米鸡是赣南地区的传统小吃，以其独特的制作工艺和丰富的馅料而闻名，糯米鸡外皮酥脆，内馅鲜美，搭配特制的酱料，口感丰富，令人回味无穷。

推荐店铺：赣州老字号“糯米鸡坊”

10、赣南糖葫芦

推荐理由：糖葫芦是赣南地区的传统小吃，以其独特的制作工艺和丰富的馅料而受到喜爱，糖葫芦外皮酥脆，内馅香甜，是赣州人节日和庆典的必备美食。

推荐店铺：赣州老街“糖葫芦大王”

三、赣州小吃文化

赣州的小吃不仅是一种美食，更是一种文化的传承，每一道小吃背后，都有着深厚的历史和文化底蕴，赣州人对于小吃的热爱，不仅仅是因为其美味，更是因为其承载着家乡的记忆和情感。

四、赣州小吃推荐路线

1、赣州老街

推荐理由：赣州老街是赣州小吃的集中地，这里汇聚了各种传统小吃和特色美食，是品尝赣州小吃的最佳去处。

推荐店铺：米粉大王、糍粑大王、油茶大王、豆腐脑大王、糖葫芦大王

2、赣州老字号

推荐理由：赣州老字号是赣州小吃的代表，这里的小吃不仅味道正宗，而且历史悠久，是品尝赣州传统小吃的最佳选择。

推荐店铺：脐橙糕坊、酿豆腐坊、腊味坊、糯米鸡坊

3、赣州夜市

推荐理由：赣州夜市是赣州小吃的另一大聚集地，这里的小吃种类繁多，风味独特，是品尝赣州小吃的好去处。

推荐店铺：米粉大王、糍粑大王、油茶大王、豆腐脑大王、糖葫芦大王

五、赣州小吃制作工艺

赣州小吃的制作工艺，既有传统的技艺，也有现代的创新，每一道小吃，都凝聚了赣州人的智慧和心血，从选料到制作，每一个环节都讲究精细，力求完美。

六、赣州小吃的未来

随着时代的发展，赣州小吃也在不断创新和发展，越来越多的年轻人开始关注和传承赣州的小吃文化，将传统与现代相结合，创造出更多美味的小吃，相信在不久的将来，赣州小吃将会走向更广阔的舞台，成为更多人喜爱的美食。

赣州的小吃，是这座城市的一张名片，也是赣州人心中最深的记忆，每一口小吃，都是一段故事，一种情感，希望通过这篇文章，能让更多的人了解和喜爱赣州的小吃，感受这座城市的独特魅力。

赣州的小吃，以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为了这座城市不可或缺的一部分，无论是传统的脐橙糕、米粉，还是创新的糖画、糯米鸡，每一道小吃都承载着赣州人的情感和记忆，希望通过这份赣州小吃排名与推荐指南，能让你在品尝美食的同时，也能感受到这座城市的热情与活力。