成都，这座被誉为“天府之国”的城市，不仅是大熊猫的故乡，更是美食的天堂，成都的美食以其麻辣鲜香、品种繁多而闻名于世，吸引着无数游客前来品尝，本文将为您推荐成都旅游中不可错过的美食，让您在游览这座古老城市的同时，也能享受到地道的成都风味。

1. 成都火锅

来到成都，怎能不尝一尝正宗的成都火锅？成都火锅以其麻辣鲜香著称，锅底通常由牛油、花椒、辣椒等香料熬制而成，香气扑鼻，火锅的食材丰富多样，包括毛肚、黄喉、鸭肠、牛肉、羊肉等，搭配上特制的蘸料，让人回味无穷。

推荐店铺：小龙坎火锅

小龙坎火锅是成都当地非常有名的火锅品牌，以其独特的锅底和新鲜的食材受到食客的喜爱，店内环境古色古香，服务周到，是体验成都火锅文化的好去处。

2. 成都串串香

串串香是成都街头巷尾随处可见的小吃，以其方便快捷和美味而受到人们的喜爱，串串香的食材多样，包括各种肉类、豆制品、蔬菜等，用竹签串起来，放入滚烫的锅中涮煮，再蘸上特制的调料，香辣可口。

推荐店铺：冒椒火辣

冒椒火辣是成都一家非常受欢迎的串串香店，以其独特的麻辣味道和丰富的食材选择而闻名，店内环境干净整洁，服务态度好，是品尝成都串串香的不错选择。

3. 成都小吃

成都小吃种类繁多，每一种都有其独特的风味，以下是几种不容错过的成都小吃：

龙抄手：成都特色的馄饨，皮薄馅嫩，汤鲜味美。

担担面：以其麻辣鲜香、面条劲道而闻名，是成都人早餐的常客。

肥肠粉：以肥肠和红薯粉为主要食材，搭配麻辣调料，味道独特。

兔头：成都人喜爱的小吃之一，以麻辣味为主，肉质鲜嫩。

推荐店铺：陈麻婆豆腐

陈麻婆豆腐是成都一家历史悠久的小吃店，以其招牌菜麻婆豆腐而闻名，店内除了麻婆豆腐外，还有其他多种成都小吃，是品尝成都小吃的好去处。

4. 成都川菜

成都作为川菜的发源地，其川菜以其麻辣、鲜香、油重色浓而著称，以下是几种必尝的成都川菜：

宫保鸡丁：以鸡丁、花生米和辣椒为主要食材，味道麻辣鲜香。

水煮牛肉：以牛肉片和豆芽为主要食材，搭配麻辣调料，肉质鲜嫩。

夫妻肺片：以牛肉和牛杂为主要食材，搭配麻辣调料，味道独特。

推荐店铺：大龙燚川菜馆

大龙燚川菜馆是成都一家非常有名的川菜馆，以其正宗的川菜口味和精致的菜品而受到食客的喜爱，店内环境优雅，服务周到，是品尝成都川菜的不二之选。

5. 成都茶馆文化

成都的茶馆文化也是一大特色，您可以品尝到正宗的成都盖碗茶，同时享受悠闲的午后时光，成都的茶馆遍布大街小巷，是体验成都慢生活的最佳场所。

推荐茶馆：人民公园茶馆

人民公园茶馆位于成都人民公园内，是成都最有名的茶馆之一，您可以品尝到正宗的成都盖碗茶，同时享受公园内的美景和悠闲的氛围。

成都的美食文化丰富多彩，每一种美食都有其独特的风味和故事，在成都旅游时，不妨放慢脚步，细细品味这些地道的美食，感受成都这座城市的魅力，希望以上的推荐能够帮助您在成都的旅途中，找到最适合自己的美食体验。