成都高新区，这座科技新城，不仅以其创新精神和现代化建筑吸引着人们，更是一个美食小吃的天堂，你可以品尝到各式各样的成都特色小吃，从经典的麻辣串串香、担担面到香气四溢的龙抄手、肥肠粉，每一口都是对味蕾的极致诱惑，这些美食不仅代表了成都深厚的饮食文化，也展现了高新区的活力与包容，在科技与美食的双重魅力下，成都高新区成为了一个让人流连忘返的地方。

成都，这座历史悠久的城市，以其悠闲的生活节奏和丰富的美食文化闻名于世，而成都高新区，作为中国西部地区的科技创新高地，不仅汇聚了众多高科技企业和人才，也孕育出了独特的美食文化，传统与现代交融，美食小吃成为了连接过去与未来的桥梁，本文将带您走进成都高新区,探索那些让人垂涎欲滴的美食小吃。

成都小吃的精髓：串串香

说到成都小吃，不得不提的就是串串香，这种起源于四川的街头小吃，以其麻辣鲜香、品种多样而深受人们喜爱，在成都高新区，串串香店遍布大街小巷,每一家都有自己的特色和秘方。

推荐店铺：小郡肝串串香

小郡肝串串香以其独特的锅底和丰富的食材选择而闻名，这里的串串种类繁多，从牛肉、羊肉到各种蔬菜和豆制品，应有尽有，食客们可以根据自己的口味选择不同的食材，然后放入特制的麻辣锅中涮煮，最后蘸上特制的调料,每一口都是满满的幸福感。

传统与创新的结合：担担面

担担面是四川地区非常有名的一种面食，以其麻辣鲜香、面条劲道而著称，在成都高新区，担担面的传统做法得到了保留,同时也有了不少创新。

推荐店铺：陈麻婆豆腐担担面

陈麻婆豆腐担担面将传统的担担面与麻婆豆腐相结合，创造出了独特的口感，这里的担担面不仅面条劲道，而且麻婆豆腐的麻辣和鲜香完美地融入了面条之中,让人一吃难忘。

街头小吃的代表：龙抄手

龙抄手，又称为馄饨，是四川地区非常受欢迎的一种小吃，在成都高新区,龙抄手以其鲜美的汤底和滑嫩的肉馅而受到食客的喜爱。

推荐店铺：老成都龙抄手

老成都龙抄手以其传统的制作工艺和丰富的口味选择而闻名，这里的龙抄手皮薄馅嫩，汤底鲜美，无论是清汤还是红汤,都能让人回味无穷。

甜品中的佼佼者：冰粉

在成都高新区，除了麻辣小吃，甜品也是一大特色，冰粉，以其清凉解暑、口感滑嫩而受到人们的喜爱。

推荐店铺：甜心冰粉

甜心冰粉以其独特的手工制作和丰富的配料而受到食客的喜爱，这里的冰粉不仅口感滑嫩，而且配料丰富，如红糖、花生碎、葡萄干等,每一口都是甜蜜的享受。

早餐的选择：豆花

豆花，又称豆腐脑，是四川地区非常受欢迎的一种早餐食品，在成都高新区,豆花以其滑嫩的口感和丰富的调料而受到人们的喜爱。

推荐店铺：老街豆花

老街豆花以其传统的制作工艺和丰富的调料而闻名，这里的豆花口感滑嫩，调料丰富，如辣椒油、葱花、香菜等,每一口都是满满的家乡味。

夜市的宠儿：烧烤

成都高新区的夜市文化同样丰富多彩，烧烤作为夜市的宠儿,以其独特的烹饪方式和丰富的食材选择而受到人们的喜爱。

推荐店铺：夜猫子烧烤

夜猫子烧烤以其新鲜的食材和独特的烧烤技术而受到食客的喜爱，这里的烧烤种类繁多，从肉类到海鲜，应有尽有，每一串烧烤都烤得恰到好处，外焦里嫩,让人回味无穷。

地方特色：冒菜

冒菜，又称为麻辣烫，是四川地区非常有名的一种小吃，在成都高新区，冒菜以其麻辣鲜香、食材丰富而受到人们的喜爱。

推荐店铺：老成都冒菜

老成都冒菜以其传统的制作工艺和丰富的食材选择而闻名，这里的冒菜食材新鲜，麻辣鲜香,每一口都是满满的幸福感。

传统小吃的传承：锅盔

锅盔，又称为锅贴，是四川地区非常有名的一种传统小吃，在成都高新区,锅盔以其酥脆的口感和丰富的馅料而受到人们的喜爱。

推荐店铺：老街锅盔

老街锅盔以其传统的制作工艺和丰富的馅料而闻名，这里的锅盔皮薄馅多，酥脆可口,每一口都是满满的满足感。

茶余饭后的小点心：叶儿粑

叶儿粑，又称为艾草粑粑，是四川地区非常有名的一种传统小吃，在成都高新区,叶儿粑以其独特的口感和丰富的馅料而受到人们的喜爱。

推荐店铺：老成都叶儿粑

老成都叶儿粑以其传统的制作工艺和丰富的馅料而闻名，这里的叶儿粑外皮软糯，内馅香甜,每一口都是满满的家乡味。

现代与传统的融合：冷锅鱼

冷锅鱼是成都高新区近年来非常受欢迎的一种现代与传统融合的美食,以其独特的烹饪方式和丰富的食材选择而受到人们的喜爱。

推荐店铺：冷锅鱼

冷锅鱼以其新鲜的食材和独特的烹饪技术而受到食客的喜爱，这里的冷锅鱼鱼肉鲜嫩，汤底鲜美,每一口都是满满的幸福感。

成都高新区的美食小吃，不仅仅是味蕾上的享受，更是文化和历史的传承，每一道小吃都承载着成都人对生活的热爱和对美食的追求，无论是传统的小吃，还是现代的创新，成都高新区的美食小吃都以其独特的魅力吸引着来自世界各地的食客，下次您来到成都高新区，不妨放慢脚步，细细品味这些美食小吃,感受这座城市的独特魅力。