本文介绍了儿童美食做法大全，特别聚焦于虾的美味之旅，文章提供了多种适合儿童的虾类食谱，旨在让孩子们享受健康、营养且美味的虾料理，这些食谱不仅简单易做，而且能够激发孩子们对海鲜的兴趣，通过这些烹饪方法，家长可以轻松地为孩子们准备出既好看又好吃的虾类佳肴，满足他们的味蕾需求，这篇文章为家长提供了一个全面的虾类食谱指南，帮助他们在家庭烹饪中创造出既健康又美味的儿童美食。

虾，作为一种营养丰富、口感鲜美的海鲜，深受儿童和成人的喜爱，它不仅富含蛋白质、维生素和矿物质，而且易于消化，非常适合儿童食用，本文将为您介绍几种适合儿童的虾美食做法，让您的孩子在享受美味的同时,也能获得均衡的营养。

清蒸虾

清蒸虾是最简单也是最能保留虾原汁原味的做法，它不仅简单易学，而且营养丰富,非常适合儿童食用。

材料：

• 新鲜虾 500克
• 生姜 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量

做法：

1. 将虾洗净，剪去虾须和虾脚,挑去虾线。
2. 生姜切片,葱切段。
3. 将虾放入盘中，撒上适量的盐和料酒,放上姜片和葱段。
4. 将盘子放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟,直到虾变红即可。

虾仁炒蛋

虾仁炒蛋是一道色香味俱全的家常菜，简单易做，营养丰富,非常适合儿童。

材料：

• 虾仁 200克
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 葱花 适量

做法：

1. 虾仁洗净,用厨房纸巾吸干水分。
2. 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3. 锅中放油，油热后放入虾仁,翻炒至变色。
4. 将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒至鸡蛋凝固。
5. 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。

番茄虾球

番茄虾球是一道酸甜可口的菜肴，不仅色泽诱人，而且营养丰富,非常适合儿童。

材料：

• 虾仁 200克
• 番茄 2个
• 番茄酱 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 淀粉 适量

做法：

1. 虾仁洗净，用厨房纸巾吸干水分，加入少许盐和淀粉,搅拌均匀。
2. 番茄洗净,切成小块。
3. 锅中放油，油热后放入虾仁,翻炒至变色后捞出。
4. 锅中留底油，放入番茄块,翻炒至出汁。
5. 加入番茄酱、适量的盐和糖,翻炒均匀。
6. 将炒好的虾仁重新倒入锅中，快速翻炒,让虾仁均匀裹上番茄汁即可。

蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾是一道色香味俱全的海鲜菜肴，粉丝吸收了虾的鲜美和蒜蓉的香味,非常开胃。

材料：

• 虾仁 200克
• 粉丝 1把
• 大蒜 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 食用油 适量

做法：

1. 粉丝提前用温水泡软,沥干水分后铺在盘子底部。
2. 虾仁洗净，用厨房纸巾吸干水分,铺在粉丝上。
3. 大蒜剁成蒜蓉,加入盐和酱油搅拌均匀。
4. 将调好的蒜蓉均匀铺在虾仁上。
5. 将盘子放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟。
6. 出锅前，淋上热油,让蒜蓉的香味更加浓郁。

虾滑汤

虾滑汤是一道清淡可口的汤品，虾滑鲜嫩，汤水鲜美,非常适合儿童。

材料：

• 虾仁 200克
• 鸡蛋清 1个
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 葱花 适量
• 清汤 适量

做法：

1. 虾仁洗净，用厨房纸巾吸干水分,剁成虾泥。
2. 虾泥中加入鸡蛋清、适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀，再加入淀粉,搅拌至上劲。
3. 锅中加入清汤,烧开后转小火。
4. 用勺子将虾泥舀入锅中,煮至虾滑浮起。
5. 最后撒上葱花,调味即可。

虾肉馄饨

虾肉馄饨是一道经典的面食，虾肉鲜美，馄饨皮滑嫩,非常适合儿童。

材料：

• 虾仁 200克
• 馄饨皮 适量
• 猪肉馅 100克
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 葱花 适量
• 清汤 适量

做法：

1. 虾仁洗净，用厨房纸巾吸干水分,剁成虾泥。
2. 猪肉馅中加入虾泥、适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3. 取一张馄饨皮，放入适量的肉馅,包成馄饨。
4. 锅中加入清汤，烧开后下入馄饨,煮至馄饨浮起。
5. 最后撒上葱花,调味即可。

就是几种适合儿童的虾美食做法，每一种都有其独特的风味和营养，在为孩子准备美食的同时，也要注意食材的新鲜和卫生，确保孩子吃得健康、吃得开心,希望这些食谱能为您的家庭餐桌增添更多的乐趣和色彩。