贵阳，这座山水环绕的城市，以其独特的自然风光和丰富的民族文化吸引着来自世界各地的游客，而正新街，作为贵阳的美食地标之一，更是让无数美食爱好者流连忘返，就让我们一起走进正新街，探索那些让人垂涎三尺的地道美食。

1. 老贵阳酸汤鱼

正新街的酸汤鱼是贵阳的一张名片，这里的酸汤鱼选用的是当地特有的酸汤，这种酸汤是用多种蔬菜和香料发酵而成，味道独特，酸中带点微辣，非常开胃，鱼肉鲜嫩，搭配上酸汤的酸辣，让人回味无穷，老贵阳酸汤鱼店的酸汤鱼是正新街上的老字号，每天都是顾客盈门，想要品尝最正宗的酸汤鱼，这里绝对是不二之选。

2. 贵阳肠旺面

肠旺面是贵阳的传统小吃之一，以其独特的风味和制作工艺而闻名，正新街上的肠旺面店，选用的是新鲜的猪肠和猪血，搭配上特制的辣椒油和酸菜，味道鲜美，辣而不燥，面条劲道，汤汁浓郁，每一口都是满满的幸福感，你还可以根据自己的口味，选择不同的辣度和配料，体验个性化的肠旺面。

3. 贵阳豆花米线

豆花米线是贵阳人早餐的最爱，正新街上的豆花米线店，以其独特的豆花和米线而受到食客的喜爱，豆花细腻，米线滑爽，搭配上特制的辣椒酱和酸菜，味道鲜美，营养丰富，这里的豆花米线，不仅味道好，而且价格亲民，是正新街上的人气美食。

4. 贵阳辣子鸡

辣子鸡是贵阳的一道经典菜肴，以其麻辣鲜香而著称，正新街上的辣子鸡店，选用的是当地的土鸡，肉质鲜嫩，搭配上特制的辣椒和香料，味道麻辣，香气扑鼻，这里的辣子鸡，不仅味道好，而且分量十足，是正新街上的一道硬菜。

5. 贵阳糯米饭

糯米饭是贵阳的传统小吃，以其软糯的口感和丰富的配料而受到食客的喜爱，正新街上的糯米饭店，选用的是优质的糯米，搭配上腊肉、花生、葱花等配料，味道鲜美，营养丰富，这里的糯米饭，不仅味道好，而且价格亲民，是正新街上的人气小吃。

6. 贵阳豆腐圆子

豆腐圆子是贵阳的一道特色小吃，以其独特的口感和制作工艺而受到食客的喜爱，正新街上的豆腐圆子店，选用的是优质的豆腐，搭配上特制的辣椒酱和酸菜，味道鲜美，口感独特，这里的豆腐圆子，不仅味道好，而且价格亲民，是正新街上的人气小吃。

7. 贵阳烧烤

贵阳的烧烤以其独特的风味和制作工艺而闻名，正新街上的烧烤店，选用的是新鲜的食材，搭配上特制的辣椒和香料，味道麻辣，香气扑鼻，这里的烧烤，不仅味道好，而且种类丰富，是正新街上的一道风景线。

贵阳正新街，这条充满烟火气的美食街，以其丰富的美食和独特的风味，吸引着来自世界各地的游客，你可以品尝到最地道的贵阳美食，感受这座城市的独特魅力，无论是酸汤鱼、肠旺面，还是豆花米线、糯米饭，每一道美食都让人回味无穷，如果你有机会来到贵阳，不妨走进正新街，开启一段美食之旅，感受这座城市的烟火气和人情味。