这篇烤箱美食食谱大全提供了多种美味佳肴的制作方法，让烹饪变得轻松简单。通过使用烤箱，你可以轻松烤制出各种美食，包括肉类、蔬菜和甜点等。这些食谱不仅丰富多样，而且易于操作，适合不同烹饪水平的人尝试。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这些烤箱食谱都能帮助你制作出色香味俱佳的佳肴，让每个人都能享受到烹饪的乐趣和成果。

烤箱，这个厨房中的万能小助手，不仅能烤出金黄酥脆的面包，还能烹饪出多汁的烤肉和香气四溢的甜点，本文将为您带来一系列烤箱美食食谱大全，让您的烤箱成为家中的烹饪明星。

一、烤箱烤肉类食谱

蜜汁烤鸡翅

材料：

- 鸡翅 500克

- 蜂蜜 2汤匙

- 大蒜 3瓣（切碎）

- 生抽 1汤匙

- 老抽 1汤匙

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

做法：

1、将鸡翅洗净，用厨房纸巾吸干水分。

2、在一个大碗中，混合蜂蜜、生抽、老抽、切碎的大蒜、盐和黑胡椒粉。

3、将鸡翅放入碗中，均匀涂抹调料，腌制30分钟。

4、预热烤箱至200°C。

5、将腌制好的鸡翅摆放在烤盘上，烤制25-30分钟，中途翻面一次，确保两面均匀上色。

香草烤羊排

材料：

- 羊排 500克

- 新鲜迷迭香 2枝

- 大蒜 3瓣（切片）

- 橄榄油 2汤匙

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

做法：

1、羊排洗净，用厨房纸巾吸干水分。

2、在一个小碗中，混合橄榄油、切片的大蒜、迷迭香、盐和黑胡椒粉。

3、将羊排放入碗中，均匀涂抹调料，腌制20分钟。

4、预热烤箱至220°C。

5、将腌制好的羊排摆放在烤盘上，烤制15-20分钟，根据羊排厚度调整时间。

二、烤箱烘焙类食谱

经典巧克力蛋糕

材料：

- 低筋面粉 200克

- 可可粉 50克

- 泡打粉 1茶匙

- 盐 1/4茶匙

- 无盐黄油 100克（软化）

- 糖 150克

- 鸡蛋 2个

- 香草精 1茶匙

- 热牛奶 1/4杯

做法：

1、预热烤箱至180°C。

2、在一个大碗中，混合低筋面粉、可可粉、泡打粉和盐。

3、在另一个碗中，用电动搅拌器将软化的黄油和糖搅拌至轻盈蓬松。

4、分次加入鸡蛋，每次加入后充分搅拌。

5、加入香草精和牛奶，然后慢慢加入干粉混合物，搅拌至均匀。

6、将面糊倒入已涂抹黄油的蛋糕模具中，烤制25-30分钟，或直至插入牙签干净。

法式焦糖布丁

材料：

- 牛奶 500毫升

- 鲜奶油 250毫升

- 糖 100克

- 鸡蛋 4个

- 香草精 1茶匙

做法：

1、预热烤箱至150°C。

2、在一个大碗中，混合牛奶、鲜奶油、糖和香草精。

3、分次加入鸡蛋，每次加入后充分搅拌。

4、将混合物过滤，去除泡沫和未混合的鸡蛋。

5、将过滤后的混合物倒入烤杯中，放入装有热水的烤盘中。

6、烤制40-50分钟，或直至布丁凝固，表面有轻微的波动。

三、烤箱蔬菜类食谱

烤蔬菜拼盘

材料：

- 甜椒 1个（切块）

- 茄子 1个（切块）

- 西红柿 2个（切块）

- 洋葱 1个（切片）

- 橄榄油 2汤匙

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 罗勒叶 适量（切碎）

做法：

1、将所有蔬菜切块，放入一个大碗中。

2、加入橄榄油、盐和黑胡椒粉，拌匀。

3、将蔬菜摆放在烤盘上，烤制20-25分钟，或直至蔬菜变软并略带焦黄。

4、取出后撒上切碎的罗勒叶。

蒜香烤土豆

材料：

- 新鲜土豆 500克

- 大蒜 4瓣（切碎）

- 橄榄油 2汤匙

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

做法：

1、将土豆洗净，切成块状。

2、在一个大碗中，混合土豆块、切碎的大蒜、橄榄油、盐和黑胡椒粉。

3、将土豆摆放在烤盘上，烤制40-45分钟，或直至土豆变软并略带焦黄。

就是烤箱美食食谱大全的一部分，无论是烤肉、烘焙还是蔬菜，烤箱都能轻松胜任，快拿起您的烤箱手套，开始您的美食之旅吧！