厦门，这座美丽的海滨城市，以其独特的文化和美食吸引着无数游客，而集美区，作为厦门的一个重要组成部分，不仅有着丰富的历史文化，更是美食爱好者的天堂，你可以品尝到地道的闽南风味，也可以探索到融合了现代创意的美食，以下是一份集美附近美食打卡指南，带你领略集美的美食魅力。

1. 集美老街的古早味

集美老街是一条充满历史感的街道，这里的美食同样承载着岁月的痕迹，老街的小吃摊贩们，用传统的手艺，制作出一道道让人回味无穷的古早味。

阿婆的炸五香：这是一道经典的闽南小吃，外皮酥脆，内馅鲜美，是老街的招牌美食之一。

古早味肉粽：用传统的粽叶包裹着糯米和猪肉，经过长时间的蒸煮，肉香和粽叶的清香完美融合。

2. 集美学村的校园风味

集美学村是厦门的著名学府，这里的美食同样充满了青春的气息，学生们喜爱的小吃，不仅美味，而且价格实惠。

学村麻辣烫：这里的麻辣烫以其独特的汤底和新鲜的食材著称，是学生们的最爱。

校园炸鸡排：外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，是校园小吃中的佼佼者。

3. 集美万达广场的现代美食

集美万达广场是集美区的商业中心，这里汇聚了各种现代美食，满足不同口味的需求。

日式料理：你可以品尝到正宗的寿司、刺身等日式美食，感受异国风情。

韩式烤肉：新鲜的肉类在炭火上烤制，搭配特制的酱料，是肉食爱好者的天堂。

4. 集美海鲜市场的新鲜海味

集美海鲜市场是厦门著名的海鲜市场之一，这里的海鲜种类繁多，新鲜度极高。

海鲜大排档：你可以亲自挑选新鲜的海鲜，然后交给大排档的厨师现场烹饪，享受最新鲜的海味。

海鲜烧烤：海鲜烧烤是集美的一大特色，新鲜的海鲜搭配上炭火烧烤，香气四溢。

5. 集美特色甜品店的甜蜜诱惑

集美的特色甜品店，以其独特的甜品和舒适的环境，吸引着甜品爱好者。

古法糖水：这里的糖水采用古法熬制，甜而不腻，是夏日消暑的佳品。

创意甜品：融合了现代创意的甜品，不仅外观精美，口味也让人惊喜。

6. 集美夜市的热闹氛围

集美的夜市是体验当地夜生活的绝佳去处，这里的小吃摊贩和热闹的氛围，让人流连忘返。

夜市烧烤：夜市的烧烤摊贩众多，各种肉类和蔬菜在炭火上烤制，香气扑鼻。

夜市小吃：除了烧烤，夜市还有各种小吃，如炒粉、炸串、煎饼果子等，满足你的味蕾。

集美的美食，不仅仅是味蕾的享受，更是文化的体验，你可以品尝到传统的闽南风味，也可以探索现代的美食创新，无论是古早味的小吃，还是现代的料理，集美都能满足你的需求，下次当你来到厦门，不妨将集美作为你的美食打卡地，体验不一样的美食之旅。