成都，这座被誉为“天府之国”的城市，不仅以其悠久的历史文化和独特的自然风光吸引着无数游客，更以其丰富多样的美食文化闻名于世，在成都，美食不仅仅是一种味觉享受，更是一种生活方式，而在这座城市的大街小巷中，路边摊无疑是成都美食文化的重要组成部分，它们或许没有华丽的装潢，也没有精致的摆盘，但却以其独特的味道和亲民的价格，成为了无数食客心中的“网红打卡地”，我们就来揭秘成都那些网红美食路边摊的地址，带你一起探寻舌尖上的城市记忆。

一、建设路小吃街：成都夜宵的天堂

提到成都的路边摊美食，建设路小吃街绝对是一个不可错过的打卡地，这条位于成都市成华区的小吃街，以其丰富的美食种类和热闹的夜宵氛围，成为了成都本地人和游客的聚集地，无论是白天还是夜晚，这里总是人头攒动，香气四溢。

1、地址：成都市成华区建设路

2、推荐美食：

烤脑花：建设路的烤脑花是许多食客的心头好，脑花经过秘制酱料的腌制，再放在炭火上烤制，外焦里嫩，入口即化，香辣十足。

锅巴土豆：外皮酥脆，内里软糯的锅巴土豆，配上特制的辣椒粉和孜然粉，口感丰富，让人欲罢不能。

冰粉：在吃完辣味十足的小吃后，来一碗冰粉是再合适不过的了，冰粉清凉解暑，配上红糖水和各种配料，口感清爽，甜而不腻。

二、奎星楼街：文艺与美食的碰撞

奎星楼街位于成都市青羊区，是一条充满文艺气息的小街，这里不仅有各种文艺小店和咖啡馆，还有许多隐藏在巷子里的网红路边摊，奎星楼街的美食以其独特的创意和精致的口感，吸引了无数年轻人前来打卡。

1、地址：成都市青羊区奎星楼街

2、推荐美食：

蛋烘糕：蛋烘糕是成都的传统小吃，但在奎星楼街，你可以找到许多创新口味的蛋烘糕，比如榴莲蛋烘糕、芝士蛋烘糕等，既保留了传统的美味，又增添了新意。

糖油果子：糖油果子是成都的经典小吃，外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻，在奎星楼街，你可以找到许多现炸现卖的糖油果子摊，香气扑鼻，令人垂涎。

冷锅串串：冷锅串串是成都的特色美食之一，奎星楼街的冷锅串串摊以其丰富的菜品和独特的调料，成为了许多食客的心头好。

三、玉林路：老成都的味道

玉林路是成都的一条老街区，这里不仅有浓厚的生活气息，还有许多老成都人记忆中的美食，玉林路的路边摊以其地道的成都味道和亲民的价格，成为了许多本地人的日常打卡地。

1、地址：成都市武侯区玉林路

2、推荐美食：

老妈蹄花：老妈蹄花是成都的传统名菜，玉林路的老妈蹄花摊以其软糯的蹄花和浓郁的汤底，成为了许多食客的心头好，蹄花炖得软烂，入口即化，汤底鲜美，配上特制的蘸料，味道绝佳。

串串香：玉林路的串串香摊以其丰富的菜品和独特的调料，成为了许多食客的心头好，无论是荤菜还是素菜，都可以根据自己的喜好选择，再配上特制的辣椒油和蒜泥，味道鲜美，令人回味无穷。

凉面：玉林路的凉面摊以其独特的调料和爽口的口感，成为了许多食客的心头好，凉面配上特制的辣椒油、花生碎和葱花，口感丰富，清爽解腻。

四、宽窄巷子：传统与创新的结合

宽窄巷子是成都著名的旅游景点，这里不仅有古色古香的建筑，还有许多传统与创新结合的美食，宽窄巷子的路边摊以其独特的创意和精致的口感，吸引了无数游客前来打卡。

1、地址：成都市青羊区宽窄巷子

2、推荐美食：

三大炮：三大炮是成都的传统小吃，宽窄巷子的三大炮摊以其独特的制作工艺和香甜的口感，成为了许多游客的心头好，三大炮外皮酥脆，内里软糯，配上红糖水和芝麻，香甜可口。

龙抄手：龙抄手是成都的传统名小吃，宽窄巷子的龙抄手摊以其皮薄馅多的抄手和鲜美的汤底，成为了许多游客的心头好，抄手皮薄馅多，汤底鲜美，配上特制的辣椒油和蒜泥，味道绝佳。

糖画：糖画是成都的传统手工艺品，宽窄巷子的糖画摊以其精美的糖画和独特的制作工艺，成为了许多游客的心头好，糖画不仅好看，还好吃，甜而不腻，令人回味无穷。

五、春熙路：时尚与美食的交汇

春熙路是成都的时尚中心，这里不仅有各种国际品牌和时尚店铺，还有许多隐藏在巷子里的网红路边摊，春熙路的美食以其独特的创意和精致的口感，吸引了无数年轻人前来打卡。

1、地址：成都市锦江区春熙路

2、推荐美食：

麻辣烫：春熙路的麻辣烫摊以其丰富的菜品和独特的调料，成为了许多食客的心头好，无论是荤菜还是素菜，都可以根据自己的喜好选择，再配上特制的辣椒油和蒜泥，味道鲜美，令人回味无穷。

炸酥肉：炸酥肉是成都的传统小吃，春熙路的炸酥肉摊以其外酥里嫩的酥肉和独特的调料，成为了许多食客的心头好，酥肉外皮酥脆，内里鲜嫩，配上特制的辣椒粉和孜然粉，口感丰富，令人欲罢不能。

凉粉：春熙路的凉粉摊以其独特的调料和爽口的口感，成为了许多食客的心头好，凉粉配上特制的辣椒油、花生碎和葱花，口感丰富，清爽解腻。

成都的路边摊美食，不仅仅是味觉的享受，更是一种文化的传承，它们以其独特的味道和亲民的价格，成为了无数食客心中的“网红打卡地”，无论是建设路的小吃街，还是奎星楼街的文艺美食，亦或是玉林路的老成都味道，每一处路边摊都承载着成都人对美食的热爱和对生活的热情，如果你来到成都，不妨走进这些路边摊，感受这座城市的烟火气息，探寻舌尖上的城市记忆。