束河古镇，这座位于丽江市的古老城镇，以其独特的纳西族文化和迷人的自然风光吸引着世界各地的游客，除了其悠久的历史和美丽的风景，束河古镇的美食也是一大亮点，你可以品尝到正宗的纳西族风味，感受云南高原的独特魅力，本文将为你推荐一些束河古镇不容错过的美食，以及相应的图片，让你在旅途中不仅能大饱眼福，更能大饱口福。

1. 纳西烤鱼

纳西烤鱼是束河古镇的一道特色美食，选用新鲜的高原鱼，经过纳西族特有的腌制方法，再放在炭火上烤制，鱼肉外焦里嫩，香气四溢，再配以纳西族的秘制酱料，味道鲜美无比。

2. 鸡豆凉粉

鸡豆凉粉是束河古镇的一道传统小吃，以其独特的口感和风味受到游客的喜爱，凉粉由鸡豆制成，口感滑嫩，搭配上特制的辣椒油和各种调料，既清爽又开胃。

3. 纳西烤肉

纳西烤肉是束河古镇的另一道特色美食，选用当地的优质牛肉或羊肉，用纳西族的传统方法烤制，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。

4. 酥油茶

酥油茶是云南高原地区的一种传统饮品，也是束河古镇的一道特色，它由酥油、茶叶和盐制成，味道醇厚，既能解渴又能补充能量。

5. 纳西米线

纳西米线是束河古镇的一道经典小吃，以其独特的制作工艺和丰富的配料而闻名，米线滑爽，汤底鲜美，再配以各种肉类和蔬菜，是一道营养丰富的美味佳肴。

6. 纳西粑粑

纳西粑粑是束河古镇的传统面点，以其独特的制作工艺和风味受到游客的喜爱，粑粑外皮酥脆，内馅香甜，是早餐或下午茶的绝佳选择。

7. 纳西火锅

纳西火锅是束河古镇的一道特色火锅，以其独特的汤底和丰富的食材而闻名，火锅汤底鲜香，食材新鲜，是冬季暖身的不二之选。

8. 纳西酸奶

纳西酸奶是束河古镇的一道健康饮品，以其独特的发酵工艺和浓郁的口感受到游客的喜爱，酸奶酸甜适中，既能解腻又能助消化。

束河古镇的美食不仅仅是味蕾的享受，更是文化的体验，每一道菜都蕴含着纳西族的历史和文化，让人在品尝美味的同时，也能深入了解这个古老民族的生活方式和传统习俗，下次当你漫步在束河古镇的石板路上，不妨尝试这些推荐的美食，让它们成为你旅途中难忘的记忆。