北戴河，这座位于河北省秦皇岛市的海滨小镇，以其美丽的沙滩和清新的海风吸引着无数游客，而刘庄，作为北戴河的一颗璀璨明珠，更是以其丰富的美食文化让人流连忘返，你可以品尝到地道的海鲜大餐，也可以享受到各种地方特色小吃，下面，就让我们一起走进刘庄，探索这个海滨小镇的美食攻略。

1. 海鲜市场：新鲜直供的海鲜盛宴

来到北戴河，海鲜是绝对不能错过的美食，刘庄的海鲜市场是当地最有名的海鲜集散地，这里的海鲜种类繁多，新鲜程度也是其他地方难以比拟的，你可以在这里挑选自己喜欢的海鲜，然后找一家附近的餐馆进行加工，享受最新鲜的海鲜大餐。

推荐菜品：

清蒸海蟹：肉质鲜美，原汁原味。

蒜蓉粉丝蒸扇贝：蒜香浓郁，粉丝滑嫩。

椒盐皮皮虾：外酥里嫩，椒盐味十足。

2. 刘庄夜市：地道小吃的聚集地

刘庄夜市是品尝地道小吃的最佳去处，每当夜幕降临，这里便热闹非凡，各种小吃摊贩纷纷出摊，香气四溢，你可以品尝到各种地道的小吃，如烤串、煎饼果子、炒酸奶等。

推荐小吃：

烤鱿鱼：外焦里嫩，香气扑鼻。

煎饼果子：外皮酥脆，内馅丰富。

炒酸奶：酸甜可口，清凉解暑。

3. 老街餐馆：传统美食的传承

在刘庄的老街上，有许多传统的餐馆，它们传承着北戴河的传统美食文化，你可以品尝到一些传统的北戴河菜肴，如炖鱼、炖鸡等。

推荐餐馆：

老北戴河炖鱼馆：以炖鱼闻名，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。

刘庄炖鸡馆：炖鸡味道鲜美，肉质酥烂。

4. 海边烧烤：享受海边的独特风味

在北戴河的海边，有许多烧烤摊，你可以在这里享受到海边烧烤的独特风味，海风轻拂，烤串在炭火上滋滋作响，别有一番风味。

推荐烧烤：

烤羊肉串：肉质鲜嫩，香料独特。

烤海鲜：新鲜海鲜搭配特制酱料，风味独特。

5. 特色饮品：清凉解暑的夏日选择

在北戴河，除了美食，还有许多特色的饮品值得一试，如冰镇啤酒、鲜榨果汁等，都是夏日解暑的好选择。

推荐饮品：

冰镇啤酒：清凉解暑，搭配烧烤最佳。

鲜榨果汁：新鲜水果现榨，健康又美味。

北戴河刘庄的美食攻略远不止这些，每一次的探索都能发现新的惊喜，你可以尽情享受海滨小镇的地道风味，感受北戴河的独特魅力，无论是新鲜的海鲜大餐，还是地道的小吃，或是传统的菜肴，都能在你的味蕾上留下深刻的印记，下次当你来到北戴河，不妨按照这份攻略，去发现更多的美食惊喜吧！