常州，这座历史悠久的城市，不仅以其深厚的文化底蕴和美丽的自然风光吸引着游客，更以其独特的美食文化让人流连忘返，在常州，你可以找到各式各样的美食店，从传统的小吃到现代的创意料理，每一家都有其独特的风味和故事，以下是一份常州美食打卡指南，带你一起探索龙城的味蕾之旅。

1. 老常州面馆：传统的味道

常州的面条以其独特的口感和丰富的浇头而闻名，老常州面馆是体验这一传统的绝佳去处，这里的面条手工制作，劲道十足，搭配上新鲜的蔬菜和肉类，每一口都是对传统工艺的致敬，特别推荐他们的招牌——红汤面，汤底浓郁，面条滑爽，让人回味无穷。

2. 常州三鲜馄饨：一碗暖心的美味

三鲜馄饨是常州的传统小吃之一，以其鲜美的馅料和独特的汤底而受到食客的喜爱，在常州，你可以在许多街头巷尾找到售卖三鲜馄饨的小摊或店铺，一碗热腾腾的三鲜馄饨，不仅能够温暖你的胃，更能温暖你的心。

3. 常州小笼包：皮薄馅嫩的极致体验

常州小笼包以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而闻名，在常州，你可以找到许多专门制作小笼包的店铺，每一家都有自己的独特配方和制作工艺，但共同点是都能给你带来极致的味觉享受，推荐你尝试几家老字号，老盛兴”和“同庆楼”，他们的小笼包绝对是常州的代表。

4. 常州糖藕：甜蜜的江南风情

糖藕是常州的传统甜品，以其软糯的口感和甜蜜的味道而受到欢迎，在常州，你可以在许多甜品店找到这道美食，糖藕的制作过程需要耐心和技巧，将藕片与红糖、桂花等食材慢慢炖煮，直至藕片变得软糯，糖汁渗透其中，这是一道能够代表江南风情的甜品。

5. 常州鸭血粉丝汤：鲜香四溢的街头美食

鸭血粉丝汤是常州街头小吃的代表之一，以其鲜香的味道和丰富的食材而受到食客的喜爱，在常州，你可以在许多小吃店找到这道美食，鸭血粉丝汤的关键在于鸭血的新鲜和粉丝的Q弹，搭配上各种蔬菜和豆腐，每一口都是对食材原味的尊重。

6. 常州酱排骨：酱香浓郁的传统佳肴

常州酱排骨以其酱香浓郁、肉质酥烂而闻名，这道菜的制作需要经过长时间的腌制和炖煮，使得排骨充分吸收了酱料的精华，在常州，你可以在许多传统餐馆找到这道美食，推荐你尝试“常州老饭店”的酱排骨，他们的酱料配方独特，让人一尝倾心。

7. 常州鱼头豆腐：鲜美与嫩滑的完美结合

鱼头豆腐是常州的一道经典菜肴，以其鲜美的鱼头和嫩滑的豆腐而受到欢迎，这道菜的关键在于鱼头的选择和豆腐的质地，以及烹饪时火候的掌握，在常州，你可以在许多餐馆找到这道美食，推荐你尝试“常州鱼头王”的鱼头豆腐，他们的烹饪技艺精湛，能够将鱼头的鲜美和豆腐的嫩滑完美融合。

8. 常州蟹黄汤包：蟹香四溢的奢华享受

蟹黄汤包是常州的一道特色小吃，以其蟹香四溢、汤汁丰富的特点而受到食客的喜爱，在常州，你可以在许多小吃店找到这道美食，蟹黄汤包的制作需要选用新鲜的蟹黄和蟹肉，搭配上特制的汤底，每一口都是对奢华享受的追求。

9. 常州糖醋排骨：酸甜可口的传统风味

糖醋排骨是常州的传统菜肴之一，以其酸甜可口、色泽红亮而受到欢迎，这道菜的关键在于糖醋汁的调配和排骨的炸制，使得排骨外酥里嫩，酸甜适中，在常州，你可以在许多餐馆找到这道美食，推荐你尝试“常州老饭店”的糖醋排骨，他们的糖醋汁配方独特，让人回味无穷。

10. 常州酒酿圆子：酒香与甜香的完美融合

酒酿圆子是常州的一道传统甜品，以其酒香浓郁、甜而不腻而受到欢迎，这道菜的关键在于酒酿的选择和圆子的制作，以及烹饪时火候的掌握，在常州，你可以在许多甜品店找到这道美食，推荐你尝试“常州甜品屋”的酒酿圆子，他们的酒酿圆子甜而不腻，酒香四溢。

常州的美食文化丰富多彩，每一家店铺都有其独特的风味和故事，在这座城市中，你可以找到满足你味蕾的各种美食，无论是传统的小吃还是现代的创意料理，常州都能给你带来难忘的美食体验，下次当你来到常州，不妨按照这份指南，一一打卡这些美食店，享受一场味蕾的盛宴。