上海,这座东方明珠,以其独特的魅力吸引着世界各地的游客,而外滩,作为上海的标志性景点之一,不仅是历史的见证,更是美食的天堂,你可以品尝到从传统小吃到国际美食的丰富选择,本文将带你走进外滩附近的美食世界,推荐几家不容错过的餐厅和小吃店,让你在欣赏黄浦江美景的同时,也能满足味蕾的享受。
外滩十八号:高端餐饮的聚集地
外滩十八号,这座历史悠久的建筑,如今已成为高端餐饮的代名词,这里汇聚了多家米其林星级餐厅,如Jean-Georges、Mr & Mrs Bund等,每一家都以其精致的菜品和优雅的环境著称。
Jean-Georges:由世界著名厨师Jean-Georges Vongerichten主理,餐厅提供现代法式料理,每一道菜都像艺术品般精致,推荐尝试他们的招牌菜——黑松露烤鸡,香气扑鼻,口感丰富。
Mr & Mrs Bund:这家餐厅以其创新的法式料理闻名,菜单上不仅有经典的法式菜肴,还有融合了亚洲风味的创意菜品,推荐尝试他们的龙虾意面,鲜嫩的龙虾肉与浓郁的奶油酱汁完美结合。
老正兴菜馆:传统本帮菜的代表
如果你想体验地道的上海本帮菜,老正兴菜馆是你不容错过的选择,这家百年老店以其传统的烹饪技艺和经典的菜品赢得了无数食客的喜爱。
红烧肉:这是老正兴的招牌菜之一,肥而不腻,入口即化,每一块肉都经过精心烹制,酱汁浓郁,回味无穷。
蟹粉小笼包:皮薄馅多,汤汁丰富,每一口都能感受到蟹粉的鲜美,搭配上醋和姜丝,更是别有一番风味。
南翔馒头店:小笼包的传奇
南翔馒头店,这家起源于上海南翔镇的小吃店,如今已成为小笼包的代名词,在外滩附近的分店,你可以品尝到最正宗的小笼包。
鲜肉小笼包:皮薄如纸,汤汁丰富,肉馅鲜嫩,每一口都能感受到汤汁在口中爆开的快感。
蟹粉小笼包:在鲜肉小笼包的基础上加入了蟹粉,味道更加鲜美,推荐搭配醋和姜丝一起食用,更能凸显蟹粉的鲜味。
外滩源:时尚与美食的结合
外滩源,这片历史与现代交融的区域,不仅有着丰富的文化底蕴,还汇聚了众多时尚餐厅和咖啡馆,你可以一边享受美食,一边感受上海的历史与现代。
The Nest:这家餐厅以其独特的北欧风格和创意菜品吸引了众多食客,推荐尝试他们的烟熏三文鱼,肉质鲜嫩,烟熏味浓郁。
Lost Heaven:这家餐厅提供云南风味的美食,菜品丰富多样,口味独特,推荐尝试他们的酸菜鱼,酸辣可口,鱼肉鲜嫩。
外滩夜市:夜宵的天堂
夜晚的外滩,灯火辉煌,夜市更是热闹非凡,你可以品尝到各种地道的小吃和夜宵,感受上海的夜生活。
生煎包:外皮酥脆,内馅多汁,每一口都能感受到肉汁的鲜美,推荐搭配醋和辣椒酱一起食用,味道更佳。
炸酱面:面条劲道,酱料浓郁,搭配上黄瓜丝和豆芽,口感丰富,每一口都能感受到酱料的香气和面条的弹性。
外滩附近的咖啡馆:休闲时光的好去处
在外滩附近,还有许多环境优雅的咖啡馆,是休闲放松的好去处,无论是与朋友小聚,还是独自享受宁静时光,这些咖啡馆都能满足你的需求。
Seesaw Coffee:这家咖啡馆以其高品质的咖啡和舒适的环境著称,推荐尝试他们的手冲咖啡,香气浓郁,口感醇厚。
- % Arabica:这家来自日本的咖啡馆,以其简约的设计和优质的咖啡赢得了众多咖啡爱好者的喜爱,推荐尝试他们的拿铁,奶泡细腻,咖啡香浓。
外滩附近的甜品店:甜蜜的诱惑
甜品,是美食之旅中不可或缺的一部分,在外滩附近,有许多甜品店提供各种美味的甜点,让你在品尝美食的同时,也能享受甜蜜的滋味。
Lady M:这家来自纽约的甜品店,以其精致的千层蛋糕闻名,推荐尝试他们的抹茶千层蛋糕,口感细腻,抹茶味浓郁。
Chikalicious:这家甜品店提供各种创意甜品,每一道都像艺术品般精致,推荐尝试他们的巧克力慕斯,口感丝滑,巧克力味浓郁。
外滩附近的酒吧:夜生活的精彩
夜晚的外滩,不仅是美食的天堂,也是夜生活的精彩所在,你可以找到各种风格的酒吧,享受美酒与音乐的结合。
Bar Rouge:这家酒吧以其时尚的环境和丰富的酒单吸引了众多夜生活爱好者,推荐尝试他们的鸡尾酒,每一款都独具特色。
The Nest:除了餐厅,The Nest还提供酒吧服务,你可以品尝到各种创意鸡尾酒,享受夜晚的宁静与美好。
外滩附近的美食世界,丰富多彩,无论是高端餐厅还是地道小吃,都能满足你的味蕾需求,你不仅可以品尝到地道的上海本帮菜,还能体验到国际美食的独特风味,希望本文的推荐能为你提供一些参考,让你在外滩的美食之旅中,找到属于自己的美味记忆,无论是白天还是夜晚,外滩的美食世界都值得你细细品味。
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